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美国生菜检测假阳性 环孢子虫疫情源头仍待查明

美国食品药品监督管理局(FDA)宣布,此前在冰山生菜样本中检出环孢子虫的结果为假阳性,确切感染源仍未确定 。尽管源头未明,供应商泰勒农场(Taylor Farms)已自愿从美国市场撤下所有来自墨西哥中部地区的冰山生菜 ,并列出受影响产品清单。FDA指出被检测的样本并非泰勒农场周五宣布的当前召回产品的一部分 。

美国食品药品监督管理局(FDA)宣布,此前在冰山生菜样本中检出环孢子虫的结果为假阳性,确切感染源仍未确定 [1]。尽管源头未明,供应商泰勒农场(Taylor Farms)已自愿从美国市场撤下所有来自墨西哥中部地区的冰山生菜 [1],并列出受影响产品清单。FDA指出被检测的样本并非泰勒农场周五宣布的当前召回产品的一部分 [1]。

这场疫情已在美国五个州引发广泛传播 [1][2]。根据疾控中心(CDC)报告,密歇根州报告超过5,000例病例,北卡罗来纳州报告超过300例 [2]。受影响的州包括印第安纳、肯塔基、密歇根、俄亥俄和西弗吉尼亚 [1][2]。目前至少有94人因环孢子虫病住院,但无死亡报告 [1]。

快餐连锁泰可钟(Taco Bell)已在其餐厅完成受影响生菜产品的清除工作 [1],并已无限期从全国供应链中移除该受影响成分,将在24小时内更换 [2]。CDC建议上述五个州居民不要食用泰可钟提供的碎冰山生菜 [1]。


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